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허브30

마조람(마저럼) Marjoram 마조람은 지중해 연안을 비롯한 지역에서 자라는 식물로, 특히 이집트와 북아프리카 지역에서 원산지로 알려져 있습니다.  이 식물은 주로 건조한 지역에서 재배되며, 그 역사는 오랜 세월 동안 거슬러 올라갑니다. 고대 이집트 문명에서부터 마조람은 식용 및 약용으로 사용되어 왔습니다. 마조람은 건조한 기후와 잘 배수되는 토양을 선호합니다. 이런 환경에서 잘 자라면서 그 열매나 씨앗을 통해 번식합니다. 이 식물은 섬유가 풍부하고 영양가가 높아서 음식에 사용되기도 하며, 약용으로도 활용됩니다. 마조람은 다양한 품종이 존재하며, 그 중에서도 스위트 마조람이 가장 널리 사용되는 품종 중 하나입니다.  이 품종은 그 향기로운 잎과 열매로 인해 주로 식재료로 사용됩니다.  스위트 마조람은 요리에 사용되는 것이 일반적이며,.. 2024. 5. 2.
한련화 Nasturtium 한련화는 선명한 빨간색과 노란색의 꽃을 가진 덩굴성 식물로 잘 알려져 있습니다. 이러한 꽃들은 종종 독특한 모양과 선명한 색상으로 인해 주변의 관심을 끌곤 합니다. 또한, 한련화의 잎은 연잎과 같이 둥근 형태를 가지고 있으며, 이는 한련화의 특징 중 하나입니다. 한련화는 16세기에 페루에서 처음 발견되었으며, 이후에 유럽으로 전파되었습니다. 이 식물은 그 아름다운 꽃과 특이한 외모로 유럽인들의 관심을 끌었고, 그 결과 유럽에서도 인기를 얻게 되었습니다. 특히, 한련화의 선명한 색상과 독특한 모양은 유럽의 정원이나 현수막 등에서 많이 볼 수 있게 되었습니다. 한련화는 일반적으로 베란다나 정원 등에서 많이 볼 수 있으며, 그 특이한 외모와 아름다운 꽃으로 많은 사람들의 인기를 얻고 있습니다. 이들은 때로는 .. 2024. 5. 2.
루 Rue 중세 유럽에서는 루가 신성한 식물로 여겨졌으며, 악령을 쫓거나 전염병으로부터 몸을 지키는 데 사용되었습니다. 이러한 신성한 식물로서의 지위는 그 향기와 살균 효과 때문에 일부분에서 비롯된 것으로 생각됩니다.중세 시대에는 전염병이 흔하게 발생하였고, 이러한 역병은 많은 사람들에게 고통과 죽음을 안겨주었습니다.  이러한 환경에서는 식물이나 허브 등이 보호나 치료의 수단으로 사용되었고, 특히 루와 같이 살균 효과를 갖고 있는 식물은 중요한 역할을 하였습니다. 그래서 루는 중세 유럽에서 집안이나 교회 등 다양한 장소에 사용되었으며, 신앙심과 함께 그 특별한 향기와 살균 효과로써 사람들에게 안전과 보호를 주는 것으로 여겨졌습니다.  이러한 역할로 루는 중세 유럽에서 신성한 식물로 여겨지게 되.. 2024. 5. 1.
안젤리카 Angelica 안젤리카(Angelica)의 이름은 라틴어에서 유래되었으며, 천사를 뜻하는 단어 "Angelus"에서 파생되었습니다. 이 이름은 미카엘 대천사의 축일이나 주변의 천사의 축일에 꽃이 피는 시기와 관련하여 붙여졌습니다.  안젤리카는 꽃의 모양과 향기가 천사와 관련 있다고 여겨졌고, 그로 인해 이러한 이름이 붙여진 것으로 알려져 있습니다. 안젤리카는 조리 및 향수 제조 등 다양한 용도로 사용됩니다. 안젤리카의 향기가 악마를 물리치고 병을 치료하는 힘을 갖고 있다고 믿는 전설이 있기 때문에, 이 식물은 유럽에서 매우 중요한 허브 중 하나로 여겨졌습니다. 중세 시대에는 이러한 믿음이 뿌리를 내어 안젤리카가 마녀와 마법사들에 의해 사용되는 신성한 허브로 간주되기도 했습니다.  또한, 안젤리카의 향기가 악마를 쫓는.. 2024. 4. 30.
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