인공향료 대신 천연향료를 쓰자
인공향료와 천연향료를 구분 지어서 무조건 천연향료(에센셜 오일)만 쓰라고 강요하긴 어렵습니다. 왜냐하면 가격 문제 때문이죠. 인공향료와 천연향료의 가격 차이는 상당합니다.
에센셜 오일을 접하지 않은 상태에서 인공향료라 해서 큰 불편함이나 문제를 느끼진 못합니다. 하지만 천연 에센셜 오일을 쓰다 보면, 천연향료와 인공향료 사이의 향의 차이, 몸에 반응되는 차이를 미묘하게나마 느낄 수 있습니다.
석유에서 만들어지는 인공향료는 주로 화학 합성 과정을 통해 생산됩니다. 인공향료는 식품, 화장품, 생활용품 등에서 흔히 볼 수 있어 모두에게 친숙한 성분입니다.
일반적으로 인공향료는 천연향료보다 저렴하며, 다양한 산업 분야에서 널리 사용되고 있습니다. 석유 기반의 화학물질은 향료뿐만 아니라 다양한 공업용 제품의 생산에 사용되어 경제적으로 큰 이득을 안겨주고 있습니다. 하지만 이러한 원료의 사용은 환경적인 측면과 인체에 미치는 영향에 대한 우려를 낳고 있기도 합니다.
식품 제조업체부터 화장품 기업, 그리고 일반 소비자에 이르기까지 인공향료의 사용과 영향은 광범위합니다. 특히 석유 기반의 인공향료는 저렴하면서도 다양한 향을 구현할 수 있는 장점 때문에 상업적으로 큰 중요성을 지니고 있습니다.
인공향료는 주로 석유에서 유래되는 화학적 합성을 통해 제조됩니다. 이들 화학물질은 복잡한 화학 공정을 통해 제조되며, 세부적으로는 분자 구조 조작과 촉매 반응이 관여됩니다.
인공향료의 석유 기반 원료로는 주로 아래와 같은 화합물이 사용됩니다:
아로마틱스(Aromatics): 석유 중 아로마틱 화합물은 벤젠, 톨루엔, 자일렌 등을 포함합니다. 이러한 화합물은 화학 합성 과정에서 다양한 향기를 형성하는 데 사용됩니다.
알코올류(Alcohols): 석유를 통해 얻은 알코올류 중에서는 메틸알코올, 에틸알코올 등이 향료의 원료로 활용됩니다.
에스테르류(Esters): 석유 기반 원료에서 생산되는 에스테르류는 다양한 과일류 향기를 모방하는 데 사용됩니다.
알데하이드류(Aldehydes): 석유를 통해 얻은 알데하이드류는 꽃향기나 과일 향을 형성하는 데 중요한 역할을 합니다.
앞서 말한 대로 건강을 생각하면서 일상에서 과도한 인공향료 사용을 피하기 위해서는 제품의 성분표를 꼼꼼히 확인하는 습관을 들이는 것이 중요합니다.
나아가, 천연 성분을 더 많이 사용하는 브랜드를 선택하거나, 집에서 자연 친화적인 방법으로 향료를 만드는 DIY에 도전해 보는 것도 좋은 대안이 될 수 있습니다.